Commitment to Safety

安心へのこだわり

長野県上田市の信州大学ラボ（信州大学繊維学部先進植物工場研究教育センター）

原料となるサナギタケは、長野県上田市にある信州大学先進植物工場研究教育センター内のラボで培養しています。ラボ内の管理された環境で培養することで、安心して使用できるサナギタケの衛生的かつ安定的な生産が可能です。また、培養したサナギタケは、定期的に食品衛生検査も実施しています。

群馬県富岡市の農場（特定非営利活動法人ふれあいパーク岡成）

サナギタケ生産の培地ために必要な材料（農産物等）は、群馬県富岡市の大自然の中にある農場で育てています。農場を運営しているNPO法人の協力のもと、弊社代表者が生産に関わることで、安心して使用できる材料を使用しています。